严家父子决定一腐竹、油皮为主要产品，豆干次之，豆腐泡再次之。原本的豆腐做少量，因为没有人有空走村串寨的去卖了，只能进城能卖多少算多少。
开张这日，很是热闹。
因为严家做了这么多年小生意，口碑人缘本来就不错，大伙儿都乐意捧场。
二来，严家早几天便放出风声，开张的时候省城乐正家会有人前来道贺，并且，这腐竹、豆干等等豆制品乐正家非常感兴趣，已经预定了大批......
这一来，到了这日上门恭贺看热闹、顺便再趁机见一见乐正家的人说不定也能攀上点儿关系合作呢。
乐正家可是行省内经商数一数二的人家，他们家手指缝里漏点儿，便够底下县城里小商贩吃饱了。
乐正家要来的消息传遍县城，乔大人自然也知道了。
他也不由得重视了几分严家。
命师爷一打听，好家伙，这严家的姑娘嫁给了邵云端的堂哥，拐着弯算起来，严家与自家勉强还沾着点儿亲戚关系......
乔大人的心情可以说是非常复杂......
开张这日，乔大人便吩咐师爷打发人去看看热闹，但是不要暴露身份。看好了乐正家来的是谁，想法子结交结交套套关系——他笃定来的不是乐正逍，否则，严家对外就不会说乐正家来人、而是直接说乐正公子来了。
若来的是乐正三公子，那么乔大人肯定会让师爷公开身份露面道贺，并且还会热情的邀请乐正三公子上县衙去住宿、宴请他吃饭。